Veľký dezert šľahačkou. Lahodný marhuľový a tvarohový koláč je ideálny na pitie rodinného čaju alebo na príchod hostí.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - marhule 400 g;
- - hotové mrazené lístkové cesto 500 g;
- - tvarohový syr 300 g;
- - cukor 4 lyžice;
- - 1 vrecúško vanilkového cukru;
- - práškový cukor 1 lyžička;
- - štipka škorice;
- - mandľové lístky, lístky mäty na ozdobu.
Návod na použitie
1
Predhrejte rúru na 190 ° C. Cesto roztopte, jemne ho rozvaľkajte na pomútenej ploche a nakrájajte kruh o 2 cm viac ako je priemer nádoby na pečenie. Vložte cesto v obloženej forme, sformujte boky a vložte do rúry na 6-8 minút, aby cesto trochu stúpalo.
2
Umyte, vysušte, marhule, rozdelte na dve časti a odstráňte semená. Polovicu marhúľ nakrájame na polovicu a druhú polovicu marhule nakrájame na kocky.
3
Spojte a porazte tvaroh v mixéri so smotanou, cukrom a vanilkovým cukrom. Jemne zamiešajte marhule do kociek a premiešajte. Tvarohovú a marhuľovú hmotu položíme na cesto, vyhladíme silikónovou špachtľou a pečieme asi 15 minút.
4
Potom položte štvrtiny marhúľ na vrch, jemne ich vtlačte do tvarohovej a marhuľovej hmoty, posypte práškovým cukrom a škoricou, pečieme asi 15 minút. Koláč podávajte teplý, ozdobený mandľovými lístkami a lístkami mäty.