Omelet je francúzska miska vyrobená z rozbitých vajec a mlieka. Takáto legenda sa hovorí, že jeden cisár bol veľmi hladný počas kampane a chudobní ľudia v najbližšej dedine pre neho pripravili jedlo zo všetkého, čo mali. A tak sa ukázalo, že každý je obľúbený omeleta. Omeleta v balení je veľmi jednoduchá a predovšetkým rýchla. Nakoniec je to veľmi chutné.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - mlieko 150 gramov
- - vajcia 3 kusy
- - soľ
- - mixér na šľahanie
Návod na použitie
1
Dáme panvicu s asi 1 litrom vody a privedieme k varu. Kým sa voda vrie, pokračujte ďalšou fázou prípravy. Dobre premiešajte vajíčka a mlieko pomocou mixéra 2-3 minúty, až kým sa nezíska dostatok peny.
2
Berieme dve plastové vrecká a skontrolujeme ich pevnosť. Deje sa tak, aby odolali mliečnej a vaječnej hmote. Potom sa celá hmota najskôr naleje do jedného vrecka, dobre ju zviažeme. Potom sme tento balík vložili do iného balíka a tiež ho zviazali. Dajte do hrnca s vodou a duste po dobu 30 minút. Nevyžaduje sa žiadny osobitný dohľad nad balíkom. Za týchto 30 minút môžete robiť svoje vlastné veci.
3
Po varení vrece opatrne vyberte z vody a nechajte mierne vychladnúť. Varená omeleta sa musí okamžite umiestniť na taniere a podávať.
Venujte pozornosť
Užitočné rady
Balenie sa musí otvoriť veľmi opatrne, pretože môže dôjsť k spáleniu pary.
Omeleta sa môže variť s náplňou, napríklad vložením kúskov plniva (syr, bylinky, šunka).