Tento ľahký dezert so svojou jednoduchosťou a stravou je veľmi chutný, nežný a krásny!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre 8 porcií:
- - nízkotučné tvarohové syry - 400 g;
- - Kyslá smotana 10 - 15% alebo hustý jogurt - 500 g;
- - kakaový prášok - 125 g;
- - želatína - 40 g;
- - Mlieko - 5 lyžíc;
- - Orechy - 100 g;
- - Cukor - 145 g.
Návod na použitie
1
Želatínu namočte do vody podľa pokynov. Potom pridajte 5 lyžíc do želatíny. mlieko a teplo v malej panvici na sporáku, za stáleho miešania, kým sa želatína nerozpustí, ale v žiadnom prípade nepriveďte k varu.
2
Orechy orežte v mlynčeku na kávu lyžičkou cukru. Zvyšný cukor zmiešajte v mixéri s tvarohom a kyslou smotanou, kým nebude hladký. Pridajte do želatínovej hmoty želatínu.
3
Hmota sa rozdelí na 3 časti. Pridajte kakaový prášok do prvej, orechy pomleté cukrom do druhej, nechajte tretiu časť nezmenenú. Formu zakrývame priľnavým filmom a začneme striedavo striedať 2 polievkové lyžice každej zmesi. Dali sme do chladničky, kým neztuhne (bude to trvať 6 - 8 hodín). Bon chuť!
Užitočné rady
Cukor je možné nahradiť fruktózou.