Plnka je vynikajúca na výrobu duseného ovocia, morenia a na zákusky ako marmelády a marshmallows.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 300 gramov kukurice;
- - jablká 3 ks;
- - citrón 1 ks;
- - cukor 1, 5 lyžice.
Návod na použitie
1
Opláchnite všetky plody. Olúpajte jablká, vyberte jadro, nakrájajte na kocky alebo prúžky. Odstráňte semená z strniska. Vyberte citrón z kôry.
2
Naplňte jablká a kukuricu do jednej misky (do mikrovlnnej rúry), pridajte cukor (3 lyžice. Vyňatie pôdy z produkcie), premiešajte a varte v mikrovlnnej rúre po dobu 20 minút pri plnej kapacite. Počas tejto doby hmotu otvorte a premiešajte trikrát. Keď zhustne, vypnite napájanie a pokračujte vo varení ďalších 15 minút. Tiež otvorené a zamiešané.
3
Keď hmota na lyžici sadne, pridajte citrónovú kôru, znížte mikrovlnnú rúru na minimum a varte ďalších 15 minút, nezabudnite premiešať, inak bude horieť. Potom zoberte plastovú nádobu alebo nádobu z hlbokého skla, zakryte lepiacou fóliou tak, aby konce viseli smerom von z formy, a ovocnú hmotu vyložte lyžičkou a vyhlaďte povrch. Nechajte tak deň pri izbovej teplote.
4
Odstráňte pastilku, posypte cukrom, opatrne odstráňte z formy, položte na rovný povrch a posypte cukrom na druhú stranu. Nechajte pôsobiť 6 hodín. A potom nakrájame na prúžky alebo štvorce. Takýto ovocný dezert sa môže konzumovať s čajom.