Veľkonočné sviatky sú mnohými sviatkami, jasnými sviatkami, ktoré symbolizujú prebudenie prírody po zime, oživenie života po smrti. Veľkonočné sviatky sa stretávajú aj so surovými odborníkmi na výživu a zo surovín sa dá pripraviť jeden z nevyhnutných atribútov Veľkej noci - zdobené vajíčko.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - lieskové orechy
- - banán
- - mak
- - voliteľne viacfarebné kokosové vločky na dekoráciu
Návod na použitie
1
Surové veľkonočné vajíčko je drvený orechový koláč s makom a banánmi.
Tento koláč je výdatný, chutný, zdravý a ľahko sa pripravuje.
2
Aby ste uvarili surové jesť veľkonočné vajíčko, zoberte 200 gramov olúpaných surových lieskových orechov, nalejte do misky a nalejte vodu. Orechy nechajte 1 až 3 hodiny a možno aj viac, dokonca aj v noci. Soľná voda a mleté lieskové orechy pomocou mixéra alebo konvenčnej mlynčeka na mäso.
To isté urobíme s makom. Vezmite pol pohára maku, naplňte ho vodou a nechajte ho 1-3 hodiny alebo cez noc. Soľná voda cez sitko. Mak môžete trochu utrieť v trecej miske, ale nie nevyhnutne.
Teraz zmiešajte mak s pripravenými lieskovými orieškami. A pridajte olúpaný banán. Všetko spolu s rukami alebo vidličkou.
3
Postupujeme k tvorbe vajíčok. Existujú dva spôsoby, ako to urobiť.
Prvý spôsob: mokrými rukami berieme asi 1 - 2 polievkové lyžice hmoty a guľôčky vytvárame rukami, ktorým dáme tvar vajíčka.
Druhým spôsobom: zoberte dve polovice plastových vajíčok typu Kinder (vajcia s lyžičkou), zakryte polovice zalepenou fóliou, hmotu pevne vložte do obidvoch polovíc, zložte polovice a opatrne odstráňte plesne a film.
4
Keď sú všetky vajcia pripravené, ozdobte ich valcovaním do viacfarebných kokosových vločiek. Tento krok však nie je potrebný, pretože vajcia sú samy o sebe krásne.