Omelet je jedným z najjednoduchších a súčasne chutných vaječných jedál. Tradične sa varí na panvici, ale dá sa tiež pečiť v rúre, najmä ak chcete variť jedlo pre veľký počet ľudí.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 5 vajec;
- - štipku soli;
- - 150 ml mlieka;
- - maslo.
Návod na použitie
1
Rozdeľte vajíčka do hlbokej šálky, pridajte do nich soľ a premiešajte. Nalejte mlieko dôkladne do peny pomocou mixéra alebo metla.
2
Namažte malú pekáčku hrubou vrstvou masla a nalejte tam zmes vajec a mlieka. Vložte do rúry predhriatej na 180 ° C a pečte 10 minút.
3
Kým sa omeleta pečie, rozpustite lyžicu masla v panvici. Keď omeleta stane pružnou, vyberte ju z rúry, položte ju na taniere a nalejte roztopeným maslom.
Užitočné rady
Nebojte sa experimentovať pridaním zeleniny, rôznych druhov zeleniny, mäsa alebo húb do omelety.