V mnohých rodinách sa krabí šalát stal obľúbeným pokrmom. Na diverzifikáciu známej chuti môžete do misky pridať nové ingrediencie. Pekingská kapusta sa hodí aj k krabím paličkám. Do šalátu dodáva sviežosť a ľahkosť.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 300 - 400 g pekingskej kapusty;
- - 1 balenie krabích tyčiniek (250 g);
- - 100 g šunky;
- - 100 g tvrdého syra;
- - ½ plechoviek olív;
- - ½ kukurice;
- - zelenina podľa chuti (zelená cibuľa, petržlen, kôpor sú veľmi vhodné);
- - majonéza na dresing.
Návod na použitie
1
Šalát z bravčovej kapusty sa varí veľmi rýchlo, pretože nevyžaduje prísady na varenie. Pri príprave misky začnite prípravou krabových tyčiniek. Olúpajte ich z celofánu, nakrájajte na kruhy. Nerezte, výrobok by mal byť v snacku dobre „prečítaný“.
2
Šunku nakrájajte na tenké dlhé prúžky. Ak nechcete ísť do obchodu s mäsovou zložkou a kúsok klobásy zostane doma, môžete ingrediencie úplne nahradiť, chuť nebude ovplyvnená.
3
Nastrúhajte syr na jemnom strúhadle, vypustite vodu z kukurice, vyberte olivy z pohára, nakrájajte na tenké krúžky. Umyte pekinskú kapustu nakrájanú na ľubovoľné kúsky. Ak do krabieho šalátu pridáte zeleň, umyte ho a nakrájajte na menšie plátky. Čím viac čerstvých surovín v miske, tým je šťavnatejšia.
4
Pripravené prísady skombinujte v hlbokej šalátovej miske, ochutte majonézou, podľa potreby pridajte soľ a korenie. Miešajte jedlo a podávajte. Krabí šalát s pekingskou kapustou dokonale uspokojí hlad a dobre sa hodí k rôznym jedlám. Podávanie predjedla s bramborovou kašou je obzvlášť chutné.
5
Krabí šalát s pekingskou kapustou, ktorej recept je uvedený vyššie - pestrá miska. Ak chcete zmeniť, môžete k nim pridať biele sušienky, paradajky, uhorky, olivy nahradiť olivami. Zmenou ingrediencií si môžete pripraviť zaujímavé občerstvenie z produktov dostupných v chladničke.