Ak nemôžete doma variť rožky, môžete skúsiť pripraviť riasy s lososom a šalátom. Samozrejme, že sú veľmi ďaleko od mnohých obľúbených roliek, ale ukáže sa, že sú veľmi chutné. Takéto lososové rolky možno dokonca dať na slávnostný stôl ako desiatu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 200 g mierne soleného lososa;
- - listový pita;
- - balenie tvarohu (150 g);
- - zelený šalát;
- - 3 polievkové lyžice kyslá smotana;
- - 3 polievkové lyžice majonézy;
- - 5 strúčikov cesnaku.
Návod na použitie
1
Listy šalátu umyte a osušte. Pita chlieb nakrájajte na 2 časti, jednu časť položte na stôl a posypte tvarohom.
2
Listy šalátu dajte na tvaroh a na tenké plátky jemne osoleného lososa v jednej vrstve. Pokúste sa vyhnúť prázdnym medzerám. Všetko prikryte druhým plátom chleba pita a získajte omáčku.
3
Cesnak nakrájajte na malé kúsky alebo rozdrvte v strúčiku cesnaku. Cesnak kombinujte s kyslou smotanou a majonézou. Povrch pita chleba namažte cesnakovou kyslou smotanou a chlieb pita pevne zabalte v rolke.
4
Výsledný kotúč zabalte lososom a šalátom pomocou zalepeného filmu a vložte do chladničky na pol hodiny. Keď je chlieb pita nasýtený arómou rýb a cesnaku, vyberte ho, odstráňte lepivú fóliu a nakrájajte rolku na porcie. Položte ich na tanier a položte ich na stôl.
Venujte pozornosť
Udržujte tento kotúč na dlhú dobu nestojí to za to, okrem zhoršenia chuti, môžete ešte dostať otravu jedlom.
Užitočné rady
Tvaroh môžete nahradiť mäkkým smotanovým syrom a lososom soleným pstruhom a dokonca údeným lososom. Všeobecne platí, že tento recept poskytuje veľa priestoru pre fantáziu, experimentovať a získať nový vkus.