Tieto cupcakes budú perfektnou základňou pre americké raňajky v štýle kaviarne! Kombinácia banánov a arašidov nenechá nikoho ľahostajným!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre 6 košíčkov:
- - 90 g múky;
- - 0, 25 lyžičky sóda;
- - 0, 5 lyžičky prášok do pečiva;
- - 60 g masla;
- - 100 g cukru;
- - 1 malé vajce;
- - 1 veľký banán;
- - 50 ml cmaru.
- Pre smotanu:
- - 25 g masla;
- - 50 g smotanového syra Philadelphia;
- - 40 g práškového cukru;
- - 25 g arašidového masla.
Návod na použitie
1
Začnime testom. V mixéri porazte zmäknuté maslo s cukrom, až kým nedôjde k dokonalosti a vzdušnosti. Pridajte vajíčko a nakrájaný banán, premiešajte do hladka.
2
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Zmiešajte všetky suché prísady do cesta (nezabudnite preosiať múku). Pridajte polovicu cmaru k olejovej zmesi a potom napoly múku. Miešajte a pridajte zostávajúcu polovicu cmaru a múky. Vložte formy, pečieme asi pol hodiny. Pohode.
3
Vyrábame smotanu. Maslo porazte do bieleho, pridajte smotanový syr a znova šľahajte. Pridajte ľadový cukor a arašidové maslo, premiešajte do hladka. Presuneme ju do cukrovinkovej striekačky a ozdobíme vychladené košíčky. Dajte si pekný čajový večierok!