Najdôležitejšia vec v každej pizze je jej základ. Hosteska, ktorá vie, ako rýchlo pripraviť chutné cesto na pizzu, vždy vie, čo má slúžiť nečakaným hosťom.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
350 gramov múky, 1 lyžica cukru, 2 lyžičky droždia, 250 ml teplej vody, 1 lyžica olivového oleja, štipka soli.
Návod na použitie
1
Nalejte múku do misky so sklíčkom a uprostred urobte depresiu.
2
Do jamky nalejte cukor, soľ a opatrne nalejte rastlinný olej a 225 ml vody.
3
Nalejte droždie zvyšnou teplou vodou a nechajte napučať. Potom jemne nalejte kvasinky do výklenku.
4
Cesto hnette rukami, položte na stôl posypaný múkou a hnette asi 5 minút.
5
Cesto vložte do misy, prikryte uterákom a vložte na 30 minút na teplé miesto tak, aby stúpalo. Začnite s pečením pizze s akýmikoľvek plnkami.
Užitočné rady
Aby bola pizza veľmi chutná, nezabudnite dať syr nielen na vrch, ale aj na základnu namazanú omáčkou.