Plnené papriky - jedlo, ako sa hovorí, pre všetkých. Niektorí ľudia jednoducho nemajú radi samotnú zeleninu, ktorá je základom receptu. Ak je človek fanúšikom tohto jedla, potom varí nielen papriku sám, ale premýšľa aj o tom, ako ich čo najlepšie prezentovať. Ak chcete variť plnené papriky zvláštnym spôsobom, jednoducho podávajte v omáčke.
Vyberte si recept
Tajomstvo chutných plnených paprík
Niektorí ľudia radi milujú plnené papriky, a preto ju varia takmer každý deň. Aby sa však ponuka nejako diverzifikovala, používajte rôzne omáčky.
Aj keď sú papriky plnené rovnakou plnkou, s rôznymi metódami dusenia je ich chuť odlišná. Ako mäso môžete použiť nielen mäso, ale aj zeleninu, ktorá rozriedi náplň rôznymi obilninami.
Pri varení plnených paprík existuje niekoľko tajomstiev:
1. Ak používate surovú ryžu na plnenie, je lepšie plniť zeleninu, ktorá nie je príliš tesná. Ale najchutnejšie korenie sa získava, ak sa obilie varí do polovice.
2. Mäso by malo byť ochutené mrkvou a cibuľou, mierne dusené v oleji.
3. Po varení papriky zakryte a pokračujte vo varení, ale na miernom ohni.