Logo slo.foodlobers.com
Potravinárske výrobky

Lékořice alebo sladké drievko: výhody a poškodenie sladkého koreňa

Lékořice alebo sladké drievko: výhody a poškodenie sladkého koreňa
Lékořice alebo sladké drievko: výhody a poškodenie sladkého koreňa

Video: 10 domácich liekov na liečbu vredov podporených vedou 2024, Júl

Video: 10 domácich liekov na liečbu vredov podporených vedou 2024, Júl
Anonim

Lékořice alebo sladké drievko je trvalka s dlhou stopkou, ktorá je prírodnou náhradou cukru. Aj v starovekom Egypte a Číne využívali svoje liečivé vlastnosti, to je dnes známe.

Image

Vyberte si recept

Sladké drievko sa zvyčajne vyskytuje v stepných oblastiach, blízko ciest, pozdĺž brehov riek a morí, v polopúšťach. Táto rastlina patrí do rodiny strukovín. Rastie dobre s miernym a subtropickým podnebím, pomerne ľahko toleruje nedostatok vlhkosti a často sa používa na spevnenie piesku.

Sladkosti sladkého drievka, nazývané sladké drievko, sa začali vyrábať v Anglicku v 18. storočí a vo Fínsku sa považujú za národnú pochúťku. V Číne je sladké drievko zahrnuté v takmer všetkých receptoch tibetskej medicíny. V Rusku sa sladké drievko nachádza v južných regiónoch, na Kaukaze, v západnej Sibíri a na pobreží Azovského mora. Všetky liečivé vlastnosti sú obsiahnuté v koreňoch rastlín, ktoré sa zbierajú na jar alebo koncom jesene, sušia sa a drvia.

Koreň sladkého drievka obsahuje vitamíny B, C, flavonoidy, pektín, polysacharidy, mastné kyseliny, éterické oleje, triesloviny a sliznice, minerálne soli, karotén, kumaríny, aminokyseliny, bielkoviny, alkaloidy atď.

Sladká chuť sladkého drievka je spôsobená obsahom glycyrhizínu. Táto látka, ktorá je desaťkrát sladšia ako cukor, sa často používa ako prírodné sladidlo. V dôsledku obsahu kyseliny glycyrhizovej má sladké drievko antimikrobiálne, protizápalové a antialergické vlastnosti.

Koreň sladkého drievka je súčasťou rôznych expektorančných zbierok, sirupov, pastiliek a sirupov proti kašľu. Liečba sladkého drievka účinne pomáha pri rôznych ochoreniach dýchacích ciest, ako je bronchitída, astma, tuberkulóza, hrtanitída, zápal pľúc, suchý kašeľ, fajčiarsky kašeľ.

Pomáha obnoviť telo so srdcovými patológiami, s hypotenziou, s cievnymi a štítnymi ochoreniami. Okrem toho má sladké drievko koreňový účinok na žalúdočnú sliznicu, pretože je mierne preháňadlo. Pomáha tiež pri cukrovke, zvyšuje produkciu inzulínu, je prírodným sladidlom.

Odvar koreňov sladkého drievka sa používa na ochorenia gastrointestinálneho traktu. Sladké drievko je účinné pri ochoreniach kože a používa sa tiež ako kozmetický výrobok. Má bieliace, anti-aging vlastnosti a tiež stimuluje tvorbu kolagénu v pokožke.

Protizápalové vlastnosti tejto rastliny majú ochranný a hojivý účinok na hepatitídu, vyrovnávajú sa s chorobami močového mechúra a obnovujú pankreas.

Liečba sladkého drievka je bohatá na flavonoidy, antioxidanty, preto lekári odporúčajú užívať ich pri onkologických ochoreniach.

Koreň sladkého drievka sa už dlho považuje za vynikajúce antidotum, vďaka ktorému sa používa na rôzne intoxikácie a otravy. Dokonale zmierňuje únavu, zlepšuje činnosť mozgu. Okrem toho sladké drievko pomáha pri chorobách kĺbov, dny a reumatizme.

Liečba sladkého drievka je kontraindikovaná u ľudí s poruchou rovnováhy voda-soľ, hypertenzia a problémy s obličkami. Je schopný zadržiavať vodu v tele, preto sa neodporúča tehotným ženám. Deti mladšie ako dva roky nie sú tiež uvedené.

S liečbou sladkého drievka je zakázaná zvýšená aktivita nadobličiek.

U ľudí trpiacich hypertenziou a užívajúcich diuretikum je preukázané, že užívajú lieky, ktoré neobsahujú glycyrhizín. Keď beriete výrobky na báze sladkého drievka, zahrňte do svojho jedálnička potraviny obsahujúce draslík. Je to spôsobené skutočnosťou, že látky obsiahnuté v koreňoch sladkého drievka môžu významne znížiť hladinu draslíka v tele. To nakoniec vedie k svalovej slabosti a zlyhaniu obličiek. Liečba sladkého drievka je kategoricky kontraindikovaná u pacientov s myokardom a perikarditídou, ako aj s cirhózou.

Súvisiaci článok

Čo je sladké drievko

Redakcia Choice