Je veľmi ľahké pripraviť krásne jemné jablkové ruže a ukázalo sa, že sú veľmi chutné.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 250 g lístkového cesta;
- - 200 ml vody;
- - 3 lyžice. l. cukor;
- - 2 jablká;
- - práškový cukor;
Návod na použitie
1
Jablká nakrájajte na tenké plátky hrubé asi 2 mm.
Varte vodu v panvici, pridajte cukor, nakrájajte plátky jabĺk, varte 2-3 minúty, vypustite vodu.
2
Jemne rozvaľkajte cesto (1 - 2 mm), nakrájané na prúžky dlhé 25 - 30 cm a šírky 3 cm.
Na pás cesta položte 5 kúskov jabĺk (mierne sa prekrývajúcich) tak, aby jedna tretina plátkov vyčnievala za horný okraj cesta. Zabalte prúžok do skúmavky a zastrčte spodné okraje cesta.
3
Pripravené ruže sa umiestnia na plech na pečenie vopred pokrytý pergamenovým papierom a pečú sa počas 30 minút pri teplote 200 ° C.
Vrstvy sa ochladia, posypú sa práškovým cukrom.
Užitočné rady
Takéto ruže sa môžu vyrábať s ľubovoľnou náplňou: hruška, s pomarančom, kivi, syrom, klobásou, slivkami.