Počas horúcich letných večerov často chcete niečo chladné. V takom prípade vám pomôžu jednoduché kokteily s nízkym obsahom alkoholu, ktoré dokonale osviežia, uhasia smäd a rozveselia. Charakteristickým znakom takýchto nápojov je nízky obsah zložiek obsahujúcich alkohol vo vzťahu k celkovému objemu ostatných zložiek. Takéto originálne koktaily sú vhodné na priateľské stretnutia alebo večierky.
Vyberte si recept
Waleský nektár
zloženie:
- voda, 2 I;
- cukor, 200 g;
- citrón, 3 ks;
- hrozienka, 250 g.
Odrežte kôru z citrónov a dajte pozor, aby ste sa nedotkli mäsa. Vložte 2 z nich do veľkej žiaruvzdornej panvice, pridajte cukor a všetko nalejte vriacou vodou. Dôkladne premiešajte, kým sa všetok cukor nerozpustí. Potom prikryte a ochladte.
Do misy vytlačte šťavu iného citróna a pridajte nastrúhané hrozienka. Potom nalejte zmes do veľkého džbánu a nektár v ňom držte 3-4 dni, za občasného miešania.
Nalejte zmes do fliaš, korku a chladničky. Akonáhle waleský nektár vychladne, môže sa hosťom podávať. Môžete ho uchovávať v chladničke asi 2 týždne.
Kuba Libre
zloženie:
- ľahký rum, 45 ml;
- cola, 120 ml;
- vápno, 1/3 ks;
- ľad.
Naplňte vysoký pohár ľadom dvoma tretinami, nalejte ľahký rum a colu. Potom pridajte 30 ml limetkovej šťavy. Ozdobte pohár s plátkom vápna.
Chrám Shirley
zloženie:
- zázvorové pivo, 470 ml;
- pomarančová šťava, 240 ml;
- grenadín, 70 ml;
- ľad.
Sklo sa ochladí a potom sa do dvoch tretín naplní ľadom. Naplňte ľad pomarančovým džúsom, potom zázvorovým pivom a pridajte grenadín. Ozdobte pohár s čerešňou a plátkom citróna.
Japonská topánka
zloženie:
- Cointreau (pomarančový likér), 30 ml;
- midori (melónový likér), 30 ml;
- citrón, 1 ks;
- melón, 1 lobule;
- ľad.
Nalejte Cointreau a Midori do ľadovej trepačky, vytlačte šťavu z jedného citróna a dobre pretrepte. Nalejte do pohára jemným sitom. Ozdobte malým kúskom melónu. Vďaka svetlej farbe a jemnej chuti si hostia na tento koktail budú pamätať dlho.