Niektorí ľudia nemajú radi morské plody, ako sú mušle. Možno po vyskúšaní šalátu s názvom „Breeze“ zmeníte svoj prístup k tomuto úžasnému produktu. Výroba takého šalátu je veľmi jednoduchá. Okrem toho je veľmi chutná.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - mrazené olúpané slávky - 200 g;
- - paradajka - 1 ks;
- - varené huby - 100 g;
- - listový šalát;
- - sójová omáčka - 2 polievkové lyžice;
- - olivový olej - 2 polievkové lyžice;
- - sladká chilli omáčka - 2 polievkové lyžice;
- - strúčik cesnaku;
- - pór - 1 ks;
- - citrónová šťava - 2 polievkové lyžice;
- - kôpor.
Návod na použitie
1
Najprv sa teda budeme zaoberať, takpovediac, mušľami. Najskôr ich rozmrazíme, dôkladne ich umyjeme a potom ich asi 3 minúty povaríme vo vriacej vode. Po zváraní vložte do cedníka.
2
Potom nakrájame nasledujúce výrobky: pór a paradajka. Prvý sme rozrezali na krúžky, druhý na segmenty.
3
Teraz by ste mali zmiešať tieto prísady: mušle, pór, paradajky a akékoľvek varené huby.
4
Ďalej musíte urobiť dresing pre náš budúci šalát. Stačí zmiešať sójovú omáčku, chilli omáčku, olivový olej, cesnak a citrónovú šťavu v jednej miske. Cesnak by sa mal najprv nechať prejsť tlačou. Výsledná zmes by sa mala naliať do hmoty s mušľami a dôkladne premiešať.
5
Šalát rozprestierajte na tanieri. Na ne, resp. Dať šalát "Breeze". Ozdobte bylinkami.