Nakladané huby sú originálnym ruským občerstvením. Malé, klzké a húževnaté huby a pýtajte sa v ústach. Šaláty s touto prísadou sú pikantné a vynikajúce. Budú potešiť vás a vašich hostí.
Vyberte si recept
Listový šalát s nakladanými hubami
Jednoduchý, ale uspokojivý a chutný šalátový recept vyrobený z nakladaných húb, zemiakov a vajec. Môže byť pripravený pre váš domov. Ale pri slávnostnom stole sa tiež dokonale zmestí.
výrobky:
- nakladané huby - 250 - 300 g, - šunka - 300 g, vajcia - 2 - 3 ks., - zemiakové plášte - 3 ks., - banda zelenej cibule, - 3 polievkové lyžice majonéza svetla.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky so šunkou, nakrájame vajcia (dajú sa dať do veľkého hrnčeka a nakrájané vidličkou). Mleté huby a pažítka.
Položte všetky ingrediencie do pracovnej misy vo vrstvách, pričom každú vrstvu namažte majonézou. Poradie vrstiev zdola nahor: nakladané huby, zelená cibuľa, šunka, zemiaky, vajcia. Potom vložte šalát do chladničky na impregnáciu. Bezprostredne pred podaním obsah vyhoďte do čistej šalátovej misy, aby hríby boli na vrchu. Je pripravený jednoduchý, ale chutný a veľkolepý šalát.
Kuracie šalát s nakladanými hubami
Výdatný a zároveň vitamínový recept je ideálny pre slávnostný stôl v letný deň.
výrobky:
- šunka, kuracie filé, - nakladané huby - každá po 200 g, - kuracie vajcia - 2 ks., - cibuľa - 1 ks., - paradajka - 1 ks., - zelené listy šalátu - 4-5 ks., - soľ, čierne korenie, majonéza - podľa chuti, - zelené na ozdobenie šalátu.
Predvarte kurča v slanej vode. Vajíčka tvrdé. Šunku nakrájajte na malé kúsky. Vajcia ochlaďte, ošúpajte a rozotrite vidličkou. Cibuľu olúpeme a nasekáme na pol krúžky. Ochladíme kurča a nakrájame na prúžky. Vložte do pracovnej šalátovej misy všetky ingrediencie okrem paradajok, papriky, soli, pridajte majonézu a premiešajte.
Vezmite si rovnú misku, položte na ňu listy šalátu, položte na ňu šalát, ozdobte ho zelenými a paradajkovými rezmi v kruhu. Teraz je možné jedlo servírovať na stôl.
Šalát s nakladanými hubami, syrom a šunkou
Tento šalát má špeciálnu pikantnú, rafinovanú chuť, veľa kalórií a rýchle varenie. Tento recept je najlepší pre slávnostný stôl v zime.
výrobky:
- červené fazule - 1 plechovka, - šunka - 200 g, - tvrdý syr 250 g, - nakladané huby - 250 g, - cibuľová repa - 1 ks., - stredná mrkva - 1 ks., - olivový olej - 1 polievková lyžica, - majonéza, soľ a korenie podľa chuti.
Otvorte pohár fazule a vypustite všetku vodu z nej. To isté urobte s nakladanými hubami. Vložte huby a fazuľa do šalátovej misy. Nakrájajte šunku na tenké tyčinky a odošlite fazuľu do šalátovej misy.
Mrkvu nastrúhajte na strúhadle pre kórejskú mrkvu, nakrájanú cibuľu a opečte spolu s mrkvou v rastlinnom oleji. Nechajte vychladnúť a pridajte ďalšie zložky. Šalát ochutíme soľou, majonézou a korením. Miešajte a vložte do krásnej šalátovej misy. Ozdobte zeleňou a podávajte.
Súvisiaci článok
Šalát s nakladanými hubami - 3 najlepšie recepty