Červený kaviár je možno najchutnejším, najzdravším a najdrahším liekom. Táto rybia pochúťka obsahuje množstvo prvkov, proteínov a kyselín, ktoré majú regeneračný a preventívny účinok na organizmus.
Vyberte si recept
Delikatesa po celú dobu
Ľudia už dávno vedeli, že červený kaviár má okrem veľmi cenného výživného produktu aj množstvo ďalších pozitívnych vlastností. Vo svojom zložení - takmer celá tabuľka chemických prvkov. A vďaka obrovskému množstvu bielkovín - 32% - sa trávi oveľa rýchlejšie ako mliečne alebo mäsové výrobky konzumované denne. Ide o to, že vajcia obsahujú obrovské množstvo nasýtených látok, ktoré „živia“ budúce embryo rýb.
Vedci vypočítali, že by sa malo jesť asi 2 až 3 čajové lyžičky (10 - 15 gramov) červeného kaviáru - toto množstvo bude stačiť na to, aby organizmu poskytlo denný komplex vitamínov, kyselín a ďalších užitočných látok. Mali by ste si však byť vedomí, že spotreba tohto produktu nad stanovený ukazovateľ môže viesť k úplnosti.