Častá pravda: ak chcete schudnúť, musíte jesť menej. A to je presne ten hlavný problém: naše návyky, každodenná rutina, rôzne pokušenia každý deň nám bránia v prispôsobovaní našej stravy. Ak však postupujete postupne, podľa určitého systému môžete dosiahnuť veľmi dobré viditeľné výsledky. Program na úpravu výživy navrhli americkí odborníci na výživu Maria Jones a Adele Pace. Hlavným princípom tohto programu nie je násilie na tele, ale potešenie z získavania nových stravovacích návykov.
Vyberte si recept
Návod na použitie
1
Prvá fáza - substitúcia
Odborníci na výživu jednomyseľne tvrdia: nemôžete drasticky znížiť počet kalórií spotrebovaných s jedlom, pretože v reakcii na to začne telo znižovať rýchlosť metabolizmu. Preto sa v prvej fáze reštrukturalizácie potravinového systému musíte pokúsiť nahradiť rôzne výrobky napríklad podobnými, ale menej škodlivými látkami s nižším obsahom tuku.
2
Tučná klobása a slanina by sa mali najskôr nahradiť chudou šunkou a potom vareným kuracím mäsom alebo morčacou korením. Meníme mlieko s obsahom tuku 3, 2% o 2, 5 a potom o 1, 5%. Biely chlieb nahrádzame obilninami, ešte lepšie obilnými chlebami alebo tenkými pita chlebmi. Namiesto koláčov a mliečnej čokolády sa snažíme jesť ovocnú marmeládu a trochu tmavej čokolády a potom sušené ovocie. Preto sa musíte pokúsiť nahradiť čo najviac produktov vašej každodennej stravy bez toho, aby ste zažili negatívne emócie.
3
Druhá fáza - práca so zlými stravovacími návykmi
V druhej fáze by ste mali analyzovať svoje stravovacie návyky a chyby a pokúsiť sa ich napraviť. Napríklad zvyk obedovania medzi hlavnými jedlami občas dáva telu spravodlivé množstvo extra kalórií. Ale čo keď sa pokúsite niekoľko dní postupne posunúť čas snackingu o 15-20 minút dopredu, až kým táto desiata nepôjde priamo na obed!
4
Alebo iný príklad: jedlo pre spoločnosť. Niekedy sa z ponuky rodinných príslušníkov alebo pracovných kolegov na „pitie čaju“ stáva plné jedlo. Aby ste neurazili ľudí svojím odmietnutím, zásobte na takýchto čajových večierkoch sadu nízkokalorických a zdravých sladkostí - marmelády, sušené ovocie, kukuričné tyčinky, cereálne tyčinky atď. Možno, že tí, ktorí sedia pri vašom stole, budú inšpirovaní myšlienkou zdravej výživy!
5
Tretia fáza - propagácia potravín
Ak si poviete: „Už nejdem koláče“ alebo „Žiadna klobása od pondelka“, dôjde k poruche a koláče s klobásou budú určite na našom stole av neprijateľných množstvách. Ale ak si sami dovolíme na deň voľna zjesť kúsok koláča, obľúbené vyprážané zemiaky alebo napokon ísť do reštaurácie, potom proces prestavby stravovacích návykov nebude extrémny a povedie k výraznému zlepšeniu postavy.