Tento koláč je sladkým zubným snom. Pripravuje sa s ochutenou čokoládou, šťavnatými čerešňami a množstvom mandlí. Každý sa bude chcieť správať k kúsku tohto dezertu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 200 g masla a trochu viac do formy;
- - 140 g čerešní;
- - 140 g múky;
- - 200 g práškového cukru;
- - 3 vajcia;
- - čajová lyžička prášku do pečiva;
- - 75 g mletých mandlí;
- - lyžička vanilky a mandľového extraktu;
- - 2 polievkové lyžice mlieka;
- - 200 g horkej alebo mliečnej čokolády;
- - 2-3 polievkové lyžice mandľových vločiek na dekoráciu.
Návod na použitie
1
Predhrejte rúru na 160 ° C. Panvicu na tortu namažte maslom a zakryte ju papierom na pečenie.
2
Čerešne nakrájame na polovice, zmiešame s jednou lyžičkou múky a vyberú na stranu.
3
Maslo roztierajte pri izbovej teplote v miske, rozšľahajte cukrom až do smotany. Jazdíme po vajíčkach po jednom. Pridajte do misky múku, prášok do pečiva a mleté mandle, premiešajte. Nalejte do mlieka, vanilky a mandľového extraktu. Pridajte čokoládu, nakrájanú na malé kúsky, dôkladne premiešajte.
4
Polovicu cesta rozložíme do formy a rozložíme na ňu polovicu čerešňového ovocia. Zalejeme zvyšné cesto, vyrovnáme a položíme zvyšné bobule. Pečieme 60-70 minút, skontrolujte pripravenosť pomocou dreveného špíza alebo špáradla.
5
Nechajte koláč vychladnúť 10 minút, preneste ho na drôtený stojan, ozdobte mandľovými vločkami a podľa potreby roztopenou čokoládou.