Svetlé veľkonočné sviatky sú príležitosťou potešiť milovaných veľkonočné koláče. Veľkonočné sviatky sú veľmi jemné a sladké.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
500 gramov tvarohu, 2 polievkové lyžice cukru, 2 polievkové lyžice tekutého medu, 4 žĺtky z kuracích vajec, 3 polievkové lyžice masla, 3 polievkové lyžice kyslej smotany.
Návod na použitie
1
Vaječné žĺtky dobre premiešajte s cukrom. Zmäkčte maslo pri izbovej teplote. V prípade potreby roztavte med, až kým nie je tekutý.
2
Pridajte k vaječným žĺtkom med, zmäknuté maslo a bite, kým sa nevytvorí svieža homogénna hmota.
3
Tvaroh niekoľkokrát prelejte sitom a premiešajte s kyslou smotanou. Vkladajte zmes vajec a medu v malých dávkach do tvarohu za dobrého miešania.
4
Výsledná hmota sa opatrne prenesie do pasochnitsa a forma sa prikryje lisom. Dajte Veľkú noc na deň do chladničky.
Užitočné rady
Na Veľkú noc môžete pridať nasekané orechy.