Výdatná večera pre celú rodinu je veľmi jednoduchá! Napríklad kuracie pečene so cuketou sú chutné a uspokojivé jedlo, a čo je najdôležitejšie, nemali by sa dlho variť.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - kuracie pečene - 500 gramov;
- - jeden cukor;
- - jedna cibuľa;
- - múka - 2 polievkové lyžice;
- - dva strúčiky cesnaku;
- - maslo - 1 lyžica;
- - tymián - 2 vetvy;
- - korenie, soľ.
Návod na použitie
1
Rozdeľte pečeň na polovicu. Múku zmiešajte s korením a soľou. Kuraciu pečeň nakrájajte na múku a prebytok pretrepte.
2
Nakrájajte cibuľu na pol krúžky, cukety - kruhy. Cuketa soľ, korenie podľa chuti.
3
Pečeň dajte na vyhrievanú panvicu v rastlinnom oleji, smažte zo všetkých strán a neustále sa otáčajte. Po piatich minútach vyprážania pridajte cesnak, cibuľu, tymián, maslo, smažte ďalšie dve minúty.
4
Hotovú pečeň si dajte na tú istú panvicu, cukinu smažte do zlatohneda. Dajte cuketu s kuracou pečeňou na tanier, ozdobte vetvičkou tymiánu. Bon chuť!