Do ktorých jedál len nepridávajú kokos! Samozrejme sa najčastejšie používa pri pečení. Varte a lahodný kokosový koláč na kefire - zaberie vám to iba štyridsať minút.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre osem porcií:
- - jedno vajce;
- - kokosové vločky - 100 g;
- - prášok do pečiva - 10 g;
- - kefír, smotana po 20% - 1 pohár;
- - pšeničná múka - 1, 5 šálky;
- - cukor - 1, 5 šálky;
- - vanilkový cukor - 1 polievková lyžica. lyžica.
Návod na použitie
1
Varte cesto. Zmiešajte kuracie vajce, pohár kefíru, cukor (3/4 šálky), prášok do pečiva, múku. Výsledné cesto nalejte do formy.
2
Na plnenie cesta zmiešajte 3/4 šálky cukru, kokosu, vrecka vanilkového cukru, zmes rovnomerne rozložte na povrch cesta.
3
Vložte formu do rúry. Varte 25-30 minút pri 200 °. Uistite sa, že kokosové vločky nie sú spálené. Po 10 minútach od začiatku pečenia môžete kokosový koláč zakryť fóliou.
4
Hotový koláč nalejte rovnomerne pohárom smotany. Ak chcete, môžete posypať kokosom. Dajte si pekný čajový večierok!