Pôst je najprísnejším a najdlhším zo všetkých príspevkov. Na všetky výrobky živočíšneho pôvodu sa vzťahujú obmedzenia výživy. Počas pôstu sa však dvakrát poskytuje relaxácia pre ryby a raz pre kaviár.
Vyberte si recept
Pôstna kuchyňa
Niet divu, že pôst sa bežne nazýva prísny. Veriaci očistia telo prostredníctvom podstatných obmedzení a upokojia ducha. Príspevok trvá 7 týždňov, z ktorých každý je venovaný pamiatke jedného zo svätých Ruskej pravoslávnej cirkvi. Najťažší týždeň je posledný predchádzajúci Veľká noc. Volá sa Svätý týždeň. Tento týždeň sú nalačno vystavené najvýznamnejším ťažkostiam, prijímajú spoločenstvo a konajú pokánie.
Počas pôstu je zakázané takzvané rýchle občerstvenie, t. J. Produkty živočíšneho pôvodu vrátane mäsa, párkov, rýb, morských plodov, bieleho chleba, pečiva, majonézy, vajec, mliečnych výrobkov a silného alkoholu. Zoznam povolených potravín zahŕňa ovocie, zeleninu, sušené ovocie, kapusta, uhorky a marinády, huby, strukoviny, orechy, cereálie vo vode bez oleja, želé, ovocné nápoje, ovocné nápoje, čaj, kvas.
Pondelok, stredu a piatok sú suché dni, keď je povolené iba surové jedlo. Jedlo nemôžete ochutnať ani rastlinným olejom. A v utorok a vo štvrtok je povolené jesť varené, pečené a dusené mäso, ale nie ochutené olejom. Cez víkendy sa robia relaxácie pre rastlinný olej a hroznové víno.
Všetky vyššie uvedené pravidlá sa vzťahujú na kánony cirkevných pravidiel. Existujú však výnimky. Malé deti, tehotné a dojčiace ženy a staršie veriace sú prepustené z pôstu. Ľudia trpiaci určitými chorobami, najmä tými, ktorí súvisia s gastrointestinálnym traktom, by sa mali poradiť s kňazom, ktorý rozhodne o možných ústupkoch alebo odmietnutí pôstu.