Za dobrého a teplého počasia je najlepšie dostať sa von do prírody. A aby ste sa tam nenudili, môžete mať piknik pozvaním príbuzných a dobrých priateľov. Pre veľkú spoločnosť musíte starostlivo premyslieť menu, aby nikto nezostal hladný a zároveň nemusel zvyšky zvyšovať.
Vyberte si recept
Aké jedlo si môžem vziať so sebou na piknik
Na kŕmenie sýtosti 20 ľudí bez zbytočného úsilia je najlepšie zásobiť mäso alebo rôzne mäsové výrobky: párky, domáce klobásy, párky alebo klobúky. Môžu sa smažiť na hranici - bude to veľmi chutné, rýchle a ľahké. Mäso bude potrebné predmarinovať. Na základe skutočnosti, že dospelý človek nebude zvládnuť viac ako 1 kg výrobkov celý deň vrátane zeleniny a chleba, bude stačiť 500 g mäsa na každého. A ak stále máte veľa výdatných občerstvení, môžete ich počet znížiť na 300 g.
Okrem mäsových výrobkov by ste mali sezónne zásobovať čerstvú zeleninu. Uhorky, cherry paradajky a reďkovky sa líšia svojou prírodou. Môžete tiež chytiť papriku. Zemiaky alebo huby sú vhodné ako príloha - môžu sa pripraviť vopred, zapečú sa v popole, zabalia sa do fólie alebo sa smažia na špajdlech. Pre jednu osobu stojí za to vziať najmenej 150 g každého z uvedených produktov.
Okrem toho si môžete vziať so sebou vajcia natvrdo uvarené, najmenej 1 kus na osobu, 300 - 500 g tuku, malé uhorky a veľa čerstvých bylín: kôpor, koriandr, zelená cibuľa a petržlen. Tiež sa oplatí starať sa o chlieb - pre 20 ľudí je lepšie vziať si so sebou 4 rolky, najmä ak je v spoločnosti veľa mužov. Môžete si vziať jednu bagetu a použiť ju na výrobu sendvičov s paštétom alebo syrom. A ak sú bradavky plánované namiesto grilovania, stojí za to uchopiť buchty za každého z nich - potom môžete variť párky v rožku.
Oplatí sa starať sa o omáčky na mäso a mäsové jedlá. Je lepšie zobrať pár fliaš obľúbeného kečupu a 1 jar bielej omáčky. Môžete si priniesť aj fľašu tkemali alebo horiace tabasco.
Ako dezert je najlepšie použiť čerstvé ovocie, sušienky alebo vopred upečený koláč. Každý by mal mať dostatok posledného jedla aspoň trochu. Koláče, čokolády alebo zložité koláče však nie sú vhodné na piknik, najmä v horúcom počasí.