Šalátový recept so šproty - kombinácia originálnej chuti údeného mäsa a húb. Môžete experimentovať s prísadami, ktoré vytvoria jedinečné jedlo pre každodenný stôl. Hlavnou výhodou šalátu s šproty je jednoduchosť a sýtost.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - uvarené vajcia (3 - 4 ks);
- - šproty (170 g);
- –– sucháre s akoukoľvek chuťou (45 g);
- - nakladané šampiňóny (75 g);
- - polovica žiarovky;
- –Oleje (2 až 4 ks);
- - polovica mrkvy;
- - majonéza svetla;
- - soľ;
- - olivový olej;
- - kôpor.
Návod na použitie
1
Vajce predvarte a vychladnite. Nezabudnite naliať horúce vajcia do studenej vody. Môžete tak rýchlo odstrániť škrupinu.
2
Nakrájanú cibuľu opečte nasekanými hubami. Pred vyprážaním huby opláchnite a potom pozdĺžne a priečne nakrájajte na malé kocky. Nechajte zmes vychladnúť v šálke.
3
Pomocou vidlice rozdeľte ryby na porcie. Odstráňte existujúce kosti. Získajte na šalát veľké a husté šproty. Odstráňte sušienky z obalu a ručne ich rozbite.
4
Vezmite hlbokú šalátovú misku a položte šalát vo vrstvách. Vejce s nastrúhanými vajcami, šproty z druhej šťavy, tretia cibuľka a huby, štvrté sušienky. Vrstvy striedajte, až kým nie sú ingrediencie hotové. Po dvoch vrstvách namastite 0, 5 lyžice. majonéza svetla. Ak je to potrebné, majonéza môže byť odstránená z receptu, pretože olej z šproty tiež perfektne nasiakne šalát.
Venujte pozornosť
Okrem toho ozdobte misku tenkými prúžkami mrkvy a polovicami olív. Šalát zakryte lepiacou fóliou tak, aby žĺtok nemal čas na sušenie.
Užitočné rady
Nastrúhajte žĺtok, zmiešajte s nasekaným kôprom a posypte silným šalátom na vrch šalátu.