Veľmi zaujímavý vyprážaný zemiakový recept pre tých, ktorí chcú schudnúť. Nemusíte tráviť veľa slnečnicového oleja. Panvicu nebude potrebné umývať, a čo je najdôležitejšie - sprej z varenia nebude lietať po celej kuchyni.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - kilogram zemiakov;
- - 1 mrkva;
- - 1 cibuľa;
- - 1 paradajka;
- - 2 lyžice. lyžice na zemiaky;
- - 1 polievková lyžica. lyžica rastlinného oleja;
- - zelené;
- - cesnak.
Návod na použitie
1
Zemiaky umyte, ošúpajte a nakrájajte. Môžete ho orezať akýmkoľvek spôsobom, s výnimkou jedného - s brčkami. Ak nakrájate zemiaky na túto misku na prúžky, je veľmi pravdepodobné, že sa počas procesu varenia zmeníte na kašu. Nesledujeme taký cieľ.
2
Olúpeme cibuľu a nakrájame na tenké polkruhy. Mrkvu umyte tiež, zbavte šupky a nakrájajte na dlhé kocky. Na tom nezáleží, ale dopadne to tak krásne.
3
Paradajku vydrhnite pomocou hrubého alebo jemného strúhadla a pridajte do zemiakov. Prečo to robíme? To urobí misku šťavnatejšou a kompenzuje množstvo rastlinného oleja.
4
Vložte všetko, čo ste urobili, do misy. Pridajte svoje obľúbené korenie. Ak korenie obsahuje soľ, potom jedlo nemusí byť solené. Pridajte rastlinný olej v pomere 1 polievková lyžica na kilogram zemiakov. Zmiešajte všetko.
5
Všetko zabalte do špeciálneho pečiaceho puzdra, ktoré je umiestnené v rúre, predhriate na 180 stupňov. Pečieme približne jednu a pol hodiny. Každý by mal určiť tento čas nezávisle na základe sily rúry a ďalších faktorov.
6
Akonáhle táto doba uplynie a zemiaky sú pripravené, vyberte ich z rúry. Jemne nasekajte bylinky a cesnak, pridajte ich do našej misky. Zakryte lepiacou fóliou a nechajte pôsobiť 5 minút - vyprážané zemiaky nechajte vsiaknuť do arómy.