Všetko dômyselné je jednoduché. Pai je jedným z jedál, ktorým možno toto tvrdenie pripísať. Skladá sa zo základného koláča, ktorý je vyplnený najrozmanitejšou náplňou. Akcia môže byť otvorená alebo uzavretá.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- V prípade podielu jablka:
- pre test:
- múka - 2, 5 lyžice;
- cukor - 2 lyžice;
- soľ - 1/4 lyžičky;
- maslo - 1/2 lyžice;
- rastlinný olej - 2 lyžice;
- voda - 8 lyžice
- pre náplň:
- cukor - 1/3 st;
- múka - 1/4 lyžice;
- muškátový orech mletý - 1/2 lyžičky; mletá škorica - 1/2 lyžičky;
- štipka soli;
- stredne veľké jablká - 8 ks; margarín - 2 lyžice.
- Pre jogurtový podiel s banánmi:
- banán - 3 ks;
- ovsené vločky - 2 lyžice;
- rozložené dáta - 1 polievková lyžica;
- obyčajný beztukový jogurt - 1 polievková lyžica;
- kondenzované mlieko - 1 polievková lyžica;
- citrónová šťava - 1/4 lyžice;
- voda - 1/4 lyžice;
- kakaový prášok - 3 lyžice;
- pomarančový džús - 2 lyžice;
- vanilkový extrakt - 1 lyžička;
- želatína - 1 lyžička;
- muškátový orech mletý - 1 lyžička;
- vanilkový extrakt - 1 lyžička
- Pre zdieľanie krémovej citróny:
- koláč z akéhokoľvek cesta - 1 ks;
- vaječné žĺtky - 3 ks;
- kondenzované mlieko s cukrom - 400 g;
- citrónová šťava - 1/2 lyžice;
- žlté potravinárske farbivo;
- šľahačka - na ozdobu;
- plátky citróna - na ozdobu.
- Jednoduché zdieľanie jahôd:
- koláč z akéhokoľvek cesta - 1 ks;
- jahody - 4 lyžice;
- voda - 1 polievková lyžica;
- cukor - 1 polievková lyžica;
- kukuričný škrob - 3 lyžice;
- biely kukuričný sirup - 2 lyžice
Návod na použitie
1
Jablkový koláč Zmiešajte múku, cukor a soľ. Pridajte chladené maslo. Nasekajte všetko dohromady. Pridajte studenú vodu a mieste cesto. Rozdeľte ho na 2 časti a každú časť rozbaľte do kruhu. Zabalte do zovretého filmu a nechajte vychladnúť jednu hodinu. Vyplňte cukor, múku, muškátový oriešok, škoricu a soľ. Pridajte ošúpané a nakrájané jablká, zmiešajte s margarínom. Vyrovnajte hotovú náplň podľa cesta a vrch zakryte druhým kruhom. Pomocou vidlice uchopte okraje koláča k sebe. Na vrchu urobte 2 malé pozdĺžne rezy. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Pečte jednotku 40 - 50 minút.
2
Banánový jogurtový koláč Zmiešajte ovsené vločky, dáta, vanilkový extrakt, pomarančový džús a kakaový prášok v kuchynskom robote. Beat po dobu 5 minút, kým hladké. Nalejte želatínu prevarenou vodou, dobre premiešajte a nechajte vychladnúť. Chladené banány mleté v mixéri alebo mixéri. Pridajte mlieko a porazte ďalších 5 minút. Pridajte vanilkový extrakt, jogurt a všetko zmiešajte. Pridajte rozpustenú želatínu. Výsledná zmes sa skombinuje s predtým pripravenou bázou a nechá sa v mrazničke zamrznúť. Namočte banán do citrónovej šťavy, nakrájajte ho na kúsky a ozdobte hornou časťou koláča. Na vrch posypte muškátový oriešok.
3
Krémový citrónový koláč Porazte vajcia s kondenzovaným mliekom, citrónovou šťavou a žltou farbou potravín. Výsledná hmota sa naleje na hotový koláč a pečie sa v predhriatej rúre na 180 stupňov po dobu 30 minút. Pred podávaním ochlaďte a ozdobte šľahačkou a plátok citróna.
4
Jednoduchý jahodový koláč Zmiešajte cukor, vodu, kukuričný škrob a biely kukuričný sirup. Do výslednej hmoty pridajte jahody. Plňte hotový koláč a pečte 30 minút v predhriatej na 180 stupňov. Pred podávaním chlad.
Súvisiaci článok
Varenie skutočného banffy koláča