Všetci sme počuli o cestovinách z čokoládových orechov Nutella. Ale ako uvariť túto pochúťku doma a získať tak lacnejší a prirodzenejší dezert? V tomto článku nájdete odpoveď na svoju otázku a tiež sa dozviete recept na jedlá s použitím Nutella.
Vyberte si recept
Na varenie budete potrebovať:
- 450 gramov pražených lieskových orechov, - pohár mlieka
- dve polievkové lyžice kakaa, - jednu čajovú lyžičku múky,
- pohárik cukru
- mixér.
Vezmite a zamiešajte hlbokú dosku múku, cukru a kakaa. K tejto zmesi sa pridá pol pohára mlieka a začne sa miešať, kým sa nedosiahne približne rovnaká rovnomernosť.
V tomto okamihu by už mala byť na sporáku zahrievaná ďalšia pol pohára mlieka. Tieto dve kvapaliny zmiešame a za miešania privedeme do varu, až kým nie sú úplne homogénne.
Potom varíme 5-10 minút až do stavu zahusťovania.
Pečené lieskové orechy nalejte do hlbokého taniera a zakryte pravidelným tanierom. Silne sa pretrepe. Pomôže nám to oddeliť pokožku od orecha a môžeme ju tiež trieť v dlaniach. Potom ošúpané orechy v mixéri rozdrvte do stavu blízko pasty.
Zmiešajte orechovú hmotu s tým, čo sme dostali na kachle. Aby ste nezostali zhluky a pasta bola homogénna, porazte ju v mixéri. Potom, čo necháme vychladnúť v chladničke po dobu 3 hodín a Nutella je pripravená.
Na toast s nutellalou budete potrebovať:
- chlieb na toast, - samotná Nutella, - malé marshmallows.
Berieme dva plátky chleba, jeden z nich je veľkoryse namazaný nutellalou a marshmallows naň položíme jednotnou vrstvou.
Potom plátok prikryte nutellou a marshmallows ďalším a položte tento sendvič na suchú panvicu. Smažte na miernom ohni, až kým sa nezhnedne.
Potom, čo sme sendvič nakrájame šikmo a užívame si vzhľad a chuť roztopených marshmallows a toastu s nutella.