Koktejl je nevyhnutným nápojom pre mládežnícku párty. Je tiež vhodný na detskú dovolenku alebo pre tých, ktorí nemôžu úplne jesť raňajky.
Vyberte si recept
Banánový koktail
Budete potrebovať:
- mlieko - 1 polievková lyžica;
- zmrzlina zmrzlina - 100 g;
- banány 1 - 2 ks;
- vanilkový cukor.
Banány (ak sú veľmi veľké, iba jeden) sa olúpajú, nakrájajú na kocky a nasekajú sa pomocou mixéra (mixér, mlynček na zemiaky). Pridajte do neho zmrzlinu, mlieko a vanilkový cukor, rozšľahajte 2-3 minúty. Na povrchu by sa mala vytvoriť silná pena. Hotový koktail nalejte do vysokých pohárov a podávajte.
Mliečny čokoládový kokteil
Budete potrebovať:
- kakao - 5 lyžíc;
- cukor - 100 g;
- kyslá smotana 20% - 3 lyžice;
- mlieko - 1 l.
V kastrole zmiešajte kakao s cukrom a pridajte kyslú smotanu. Výsledná zmes sa za stáleho miešania mierne zahrieva na miernu teplotu. Nalejte 1, 5 šálky mlieka v tenkom prúde, bez toho, aby ste prestali rušiť. Výsledný koktail sa naleje do pohárov s objemom približne 1/2. Opatrne pridajte zvyšné mlieko. Mal by to byť dvojvrstvový kokteil. Ak je to potrebné, môže byť ozdobená listom mäty alebo strúhanou čokoládou. Pijú taký koktail slamy.
Vanilkový kokteil
Na jednu porciu budete potrebovať:
- mlieko - 200 g;
- zmrzlina (vanilka, čokoláda, ovocie) - 2 lyžice;
- vanilín - 1/6 lyžičky;
- cukor podľa chuti.
Nalejte mlieko do mixéra, pridajte zmrzlinu a porazte 3 minúty pri plnej sile. Pridajte vanilín (bude potrebné viac vanilkového cukru), ochutnajte, pridajte cukor, ak je to potrebné, a porazte ďalšie 2-3 minúty. Nalejte koktail do pohárov.
