Tacos je populárny predjedlo v Mexiku, ktoré vyzerá ako shawarma. Plnenie tacoov sa môže líšiť: všetko, čo je v chladničke, je vhodné.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 4 tortilly,
- - 400 gramov mletého mäsa,
- - 1 cibuľa,
- - 2 strúčiky cesnaku,
- - 2 lyžice. lyžice chilli omáčky
- - 4 listy šalátu,
- - 2 paradajky
- - 2 lyžice. lyžice rastlinného oleja
- - soľ podľa chuti,
- - suché korenie podľa chuti,
- - 2 lyžice. lyžice olivového oleja na mastenie tortilly.
Návod na použitie
1
Tacos pre Tacos je lepšie vziať do obchodu, ale ak chcete, varte ich doma.
2
Mäso podľa chuti. Môžete použiť nielen mleté mäso, ale aj bravčové alebo kuracie mäso. Tento recept používa mleté mäso. Mleté mäso opečte na miernom ohni v oleji (2-3 minúty). Znížte teplo, soľ a ochutte suchým korením.
3
Strúhajte strúčiky cesnaku. Kombinujte mletý cesnak s mletým mäsom. Pridajte dve polievkové lyžice chilli omáčky, premiešajte, mleté mäso opražte, kým sa neuvarí.
4
Predhrejte rúru na 190 stupňov.
5
Tortilu namažte maslom, vložte na drôtený stojan, pečte v rúre päť minút. Po upečení sa tortilly stanú chrumkavými.
6
Umyte dve paradajky, suché, nakrájané na kocky. Nakrájajte cibuľu na polovičné krúžky. Všetky ingrediencie sú pripravené, môžete vytvoriť mexický predjedlo.
7
Do každej tortilly vložte list šalátu. Na šalát položte porciu mletého mäsa. Na mleté mäso - kocky paradajok a cibuľové krúžky. Predjedlo je pripravené, slúži.