Nie každý miluje ovsenú mannu, ale sotva niekto odmietne ponuku a vzdušnú mannu s plodmi.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- 1 šálka mlieka
- 1 šálka krupice
- 70 ml rastlinného oleja,
- 1 šálka pšeničnej múky
- 15 gramov masla,
- 1 šálka cukru
- 2 vajcia
- 15 gramov prášku do pečiva,
- vanilín podľa chuti
- ríbezle, čučoriedky, čučoriedky, jahody alebo maliny podľa chuti.
Návod na použitie
1
Zahrejeme pohár mlieka, rozpustíme v ňom 15 gramov masla. Pridajte k mlieku a maslu pohár krupice a nechte pôsobiť pol hodiny, nechajte ho opuchnúť. Ak chcete vzdušnejšiu mannu, nechajte krupicu dve hodiny opuchnúť.
2
Porazte dve vajcia pohárom cukru, pridajte rastlinný olej a znova porazte.
Pripravenú krupicu s mliekom vložte do misy s rozšľahanými vajíčkami. Zmiešajte s múkou, vanilkou (podľa chuti vezmite množstvo vanilínu) a práškom do pečiva.
3
Ríbezle rozotrite v malom množstve múky a pridajte ju do cesta. Formulár namažte olejom a posypte krupicou. Cesto posúvame z bobúľ do formy.
4
Nastavili sme režim pečenia na viacvrstvovom hrnci a pečieme manikéra 70 minút. Mannik sa tiež môže pečiť v rúre pri 180 ° asi hodinu. Hotovú mannu prenesieme do mriežky a necháme ju vychladnúť. Ochladenú figurínu prevráťte a posypte práškovým cukrom alebo vanilkou. Podávajte na stole s čajom alebo mliekom.