Krabie mäso z kráľa je výživový produkt. Jedlá z neho sa odporúčajú na zníženie zraku, chorôb kardiovaskulárneho systému a anémie. Krabie mäso Kamčatka nevyžaduje dlhodobé tepelné ošetrenie.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- "Olivier":
- mrkva - 1 ks;
- zemiaky - 1 ks;
- čerstvý zelený hrášok - 100 g;
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- nakladaná uhorka - 1 ks;
- konzervované krabie mäso - 100g.
- Krabí šalát:
- mrkva - 1 ks;
- zemiaky - 1 ks;
- čerstvá uhorka - 1 ks;
- paradajka - 1 ks;
- krabie mäso - 100 g;
- Pekingská kapusta - 50g;
- konzervovaný hrášok - 50g.
- V mliečnej omáčke:
- krabie mäso - 150g;
- čerstvé šampiňóny - 100 g;
- múka - 50 g;
- mlieko - 150 ml.
- Šalát "More":
- chobotnice - 200 g;
- krevety - 200 g;
- konzervované krabie mäso - 1 plechovka;
- zelené fazule - 100 g;
- sladká paprika - 2ks;
- varené vajcia.
Návod na použitie
1
Vykonajte zmeny v bežnom recepte na šalát Olivier. Vezmite zemiaky a mrkvu, umyte ich a povarte, kým sa neuvaria. Potom sa ochladí a olúpa. Nakrájajte na malé kocky a vložte do misky. Pour zelený hrášok s horúcou vodou, soľou a varom. Hodiť to do cedníka. Vezmite čerstvé a nakladané uhorky, olúpajte a nakrájajte na kocky. Konzervované krabie mäso nakrájajte na plátky. Zmiešajte všetky ingrediencie a sezónu s majonézou. Na tanier položte list zeleného šalátu a položte naň misku. Ozdobte čerstvými bylinkami a krabím mäsom.
2
Krabí šalát. Zemiaky a mrkva prevarte. Chladné a čisté. Plátky paradajok, uhoriek, varenej zeleniny a pekingskej kapusty. Pridajte krabie mäso a konzervovaný hrášok. Šalát ochutíme majonézou, soľou a korením.
3
Pečené v mliečnej omáčke. Krabie mäso krájané krájané na plátky a vložené do panvice namazané maslom. Opláchnite a uvarte čerstvé huby v slanej vode. Potom nakrájajte na plátky a položte na kraby. Pripravte omáčku. Na panvici opečte múku na masle. Potom nalejte do mlieka, za stáleho miešania, aby sa nevytvorili hrudky. Omáčka by mala byť stredne silná. Nalejte ich kraby a šampiňóny. Vložte do rúry predhriatej na 180 ° C. Pečieme 15 minút.
4
Šalát "More". Rozmrazte krevety a kalmáre. Morské plody varte niekoľko minút v osolenej vode. Hodiť do cedníka a chladiť. Olúpajte chobotnicu z filmov a nakrájajte na plátky, krevety - z brnenia. Vypustite tekutinu z konzervovaného kraba a nakrájajte na plátky. Zelené fazule prevarte vo vysoko osolenej vode. Lúpajte papriku zo semien a nakrájajte na plátky. Zmiešajte všetky šalátové prísady a ochutte rastlinným alebo olivovým olejom. Soľ a korenie podľa chuti. Ozdobte prevarenými plátkami vajec a čerstvými bylinkami.