Ovocným šalátom môžu byť osviežujúce raňajky, nádherné popoludňajšie občerstvenie alebo ľahká večera. Čo by mohlo byť jednoduchšie, je zmiešať všetky potrebné prísady, ochutiť aromatickou omáčkou a servírovať. Každý vie o výhodách ovocných šalátov z prvej ruky, takže ich treba zahrnúť do stravy v zime aj v lete.
Vyberte si recept
Ovocný šalát s jahodovou omáčkou
zloženie:
- 200 g melónu;
- 150 ml krému;
- 100 g hrozna;
- 100 g černice;
- 100 g jahôd;
- 2 hrušky;
- 2 lyžice. lyžice cukru.
Nakrájajte mäso melónu na malé kocky. Hrozno opláchnite, každé bobule nakrájajte na dve časti, odstráňte semená. Vytriediť ostružiny, opláchnuť. Hrušky umyte, ošúpajte, nakrájajte. Zmiešajte bobule a ovocie.
Z jahôd urobte smoothie (použite mixér), smotanu s jahodami šľahajte, až kým nebude hladká. Pripravené ovocie nalejte do pripravenej omáčky.
Ovocný šalát s brusnicovou omáčkou
zloženie:
- 100 ml limetkovej šťavy;
- 100 g brusníc;
- 1 mango;
- 1 papája;
- 2 lyžice. lyžice cukru.
Oloupajte ovocie, odstráňte semená papáje a manga, nakrájané na malé kúsky. Papaju a mango vložte do šalátovej misy.
Brusnicová kaša, zmiešaná s cukrom a limetkovou šťavou. Ovocie nalejte do výslednej omáčky.