Každý vie, aké výhody má tekvica. Tento produkt je ideálny pre stravovanie v detských ponukách a pre ľudí trpiacich chorobami, ako sú alergie. Existuje veľa spôsobov, ako variť tekvicu, hlavnou vecou je ukázať malú fantáziu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- tekvica
- pečené ovocím:
- 1 jablko
- 2-3 slivky
- 100 g tekvice
- 30 g masla (maslo)
- 1 polievková lyžica cukru (bez podložného sklíčka)
- ryžová kaša s tekvicou:
- 200 g ryže
- 1 pohár vody
- 100 g tekvice
- 50 g cukru
- štipka soli
- maslo (maslo) podľa chuti
- tekvicové placky:
- 200 g tekvice
- 2 vajcia
- 1/4 šálky kefíru (mlieko)
- 1 šálka múky
- 50 g oleja (slnečnica)
- 2 polievkové lyžice cukru
- štipka soli
Návod na použitie
1
Pečená tekvica s ovocím. Ovocie a tekvica dobre opláchnite a nakrájajte na rovnaké kúsky. Zahrievajte rúru na 180 - 200 stupňov. Pečte pokrm s maslom, dajte ovocie a tekvicu a posypte cukrom (fruktóza). Po 20 až 25 minútach je jedlo pripravené.
2
Ryžová kaša s tekvicou. Tekvicu nakrájajte na malé kúsky a vložte do smaltovanej panvice. Nalejte ryžu a naplňte ju vodou. Osolíme. Po 15 - 20 minútach po varení vypnite. Pridajte cukor a maslo. Kaša s tekvicou osloví nielen deti, ale aj dospelých.
3
Tekvicové lievance. Nastrúhajte tekvicu na hrubé strúhadlo. Pridajte kefír, vajcia. Soľ, pridajte cukor. Posypeme múkou a cesto zamiesime. Palacinky sa pečú v malom množstve slnečnicového (olivového) oleja. Hotové jedlo sa odporúča namazať maslom a podávať s kyslou smotanou. Bon chuť!