Čistenie granátového jablka sa často stáva skutočným testom. Je ťažké ho rezať bez toho, aby sa zafarbilo oblečenie a obrus, a oddelenie zŕn od šupky je neuveriteľne dlhý a nudný proces. A chcem si rýchlo užiť úžasnú chuť granátového jablka! Medzitým je veľmi jednoduché rýchle čistenie granátového jablka bez postreku.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - nôž;
- - hlboká misa s vodou;
- - cedník;
- - Malá kapacita pre semená granátového jablka.
Návod na použitie
1
Vezmite granát v jednej ruke tak, aby jeho „chvost“ bol na vrchu. Po odklonení od vrcholu asi 5 cm urobte kruhový rez kôry bez toho, aby ste sa dotkli zŕn. Potom odstráňte výslednú „čiapku“ šupky - celkom ľahko sa oddeľuje.
2
Po odkrytí hornej časti buničiny uvidíte, že je rozdelená na niekoľko segmentov bielymi mäkkými žilami. Pozdĺž týchto žíl urobte pozdĺžne rezy kôry bez toho, aby ste sa dotkli zŕn. Je lepšie rezať rezy do najnižšieho bodu granátu o 2 až 3 cm.
3
Po vykonaní rezov jemne stlačte palce zhora na granát. Bude rozdelená na plátky označené rezmi. Potom je možné membrány a biely stred granátového jablka ľahko odstrániť.
4
Zoberte hlbokú misku a naplňte ju vodou s izbovou teplotou. Nasekané granátové jablko otočte hore nohami, spustite ho do vody a pod vodou prstami oddeľte zrná od šupky. To vám umožní úplne zabrániť striekaniu šťavy. Celé nedotknuté zrná klesnú na dno misky. Eardrum a kazené zrná sa naopak budú vznášať na hladine vody.
5
Po očistení vyskočte a zlikvidujte vyskakovacie membrány a iné zvyšky. V miske zostanú iba semená vody a granátového jablka. Na odfiltrovanie vody použite cedidlo a zrná položte do vhodnej nádoby.