Vynikajúce pečivo je možné pripraviť z jednoduchých výrobkov, ktoré dopĺňajú večerný čajový večierok. Chutné a veľmi jednoduché, vyskúšajte to.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - pol pohára majonézy (200 ml pohára),
- - 2 vajcia
- - pol pohára cukru (200 ml pohára),
- - 1 pohár pšeničnej múky (200 ml pohára),
- - 50 gramov sušených marhúľ (môže sa nahradiť čokoľvek)
- - 10 gramov prášku do pečiva,
- - soľ podľa chuti.
Návod na použitie
1
V miske zmiešajte 1 šálku pšeničnej múky (lepšie preosiatej), 10 gramov prášku do pečiva, pol šálky cukru a štipku soli (podľa chuti pridajte soľ). Potom v suchej zmesi pridajte pol pohára majonézy a dve vajcia strednej veľkosti, cesto miesite. Vďaka konzistencii sa cesto stane silnejším ako kyslá smotana a miesi sa, až kým nebude hladký (premiešajte všetky hrudky).
2
Sušené marhule opláchnite vopred, dobre namočte a dobre usušte. Sušené marhule nakrájajte na malé kocky. Sušené marhule môžu byť nahradené akýmikoľvek orechmi alebo bobuľami, je to už otázka chuti (ak je to žiaduce, sušené marhule (orechy alebo bobule sa môžu nahradiť pripraveným mäsom, napríklad bravčovým mäsom vyprážaným s cibuľou).
3
Pekáč zakryte papierom na pečenie, na ktorý nalejte cesto sušenými marhuľami.
4
Predhrejte rúru na 180 stupňov. Pečieme koláč asi pol hodiny. Kontrola pripravenosti pomocou dreveného špáradla.
5
Hotový koláč vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Koláč nakrájajte na plátky a podávajte s obľúbenými nápojmi (čaj, mlieko, káva).