Ideálna večera sa chápe predovšetkým ako chutné, ľahké, nízkokalorické, ale zároveň výdatné jedlo. Jedným z takýchto pokrmov je ryža s kuracím mäsom a kalamármi.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
Okrem samotnej ryže, kurčiat a kalamárov budete potrebovať aj maslo, soľ a smotanu.
Návod na použitie
1
Kuracie a kalamáre sa musia nakrájať na tenké prúžky. Najskôr vložte kurča do predhriatej panvice a opražte do zlatohneda, potom pridajte chobotnicu a smažte asi 10 minút. Chobotnice sa v žiadnom prípade nemusia variť dlhú dobu, inak sa budú podobať gumy. Najlepšie je vyprážať tieto ingrediencie na masle.
2
Počas vyprážania kurča ryžu uvarte. Ryža sa výhodne vyleští. Po uvarení všetkých výrobkov je potrebné ich zamiešať, osoliť a pridať smotanu, potom všetko premiešať, prikryť a nechať trochu stáť. Mimochodom, pokiaľ ide o krém, nemusíte používať príliš tukovú smotanu, 10% je celkom vhodné.
3
Výsledkom je nezvyčajne chutné jedlo, ktoré sa dá podávať s malými paradajkami a šalátom. Sójová omáčka je namiesto soli perfektná a milovníci korenia môžu podľa chuti pridať aj svoje obľúbené koreniny.
Po takejto večeri sa už nemusíte báť svojej postavy!