Ak sa raz pokúsite piecť takéto cookies doma, nevrátite sa k náprotivkom obchodu!
Vyberte si recept
Švédske ovsené vločky cookies
Výsledkom je, že získate súbory cookie, ktoré sú veľmi podobné tým, ktoré si môžete kúpiť v reťazci obchodov IKEA.
Budete potrebovať:
- 120 g múky;
- 140 g masla;
- 200 g ovsených vločiek "Hercules";
- štipka vanilínu;
- 2 vajcia
- štipka soli;
- 300 g cukru.
Príprava:
Roztopte maslo a ochladte.
Ovesné vločky s procesom pomelíme na malú, mierne heterogénnu strúhanku.
Pridajte ovsenú múku z pšenice, cukor, pár štipku vanilínu a soľ.
Nalejte olej a vajíčko, všetko premiešajte, kým nebude hladké a výsledné cesto vložte na hodinu do chladničky.
Predhrejte rúru na 200 stupňov a pripravte plech na pečenie, ktorý zakryte papierom na pečenie.
Z cesta pripravte veľké guľaté polotovary, položte plech na pečenie a pošlite do rúry na 15 minút.
Orechové sušienky vlašských orechov
Nie každý má rád vlašské orechy v pečive kvôli svojej zvláštnej horkosti, ale ovseným vločkám dáva jedinečnú chuť!
Budete potrebovať:
- 300 g pšeničnej múky;
- 300 g ovsených vločiek „Hercules“;
- 300 g masla;
- 2 vajcia
- 2 lyžičky prášok do pečiva;
- 300 g cukru;
- 1 polievková lyžica škorica;
- 300 g vlašských orechov.
Príprava:
Olej krátko pred varením vyberte z chladničky, aby zmäkol.
Predsmažte vlašské orechy na suchej panvici a nahrubo nasekajte.
Porazte maslo s vajcami.
Do cesta pridajte múku, škoricu a prášok do pečiva. Nalejte nasekané orechy a ovsené vločky, dôkladne premiešajte.
Cesto sa ukáže celkom tekuté, takže ho položte na plech s lyžičkou.
Nechajte pôsobiť v rúre, zahrievajte na 200 stupňov 15 minút.