Recepty na plnenie koláčikov môžu obsahovať širokú škálu produktov. Na veľký slávnostný stôl samozrejme položte koše s nejakým zložitým a drahým plnivom. Na rodinnú nedeľnú večeru alebo napríklad na malú párty sú tiež dobré koláčiky s najjednoduchšou náplňou, ktoré je možné pripraviť z bežných výrobkov.
Vyberte si recept
Dobrou odpoveďou na otázku, ako začať párty na párty, môžu byť napríklad potraviny v kuchyni každej domácnosti v domácnosti, výrobky ako kuracie mäso, párky a mleté mäso.
Kuracie koše
Na prípravu takýchto koláčikov budete potrebovať:
- kuracie filé - 250 g;
- 150 g masla a syra;
- 75 ml krému;
- jedna cibuľa;
- korenia.
Na prípravu vývarov kurčiat musíte najprv nakrájať cibuľu, nastrúhať syr na jemnom strúhadle a nakrájať kurča na kocky. Ďalej by mal byť postup nasledovný:
- Cibuľu podávam 3 minúty v oleji;
- pridajte kurča na panvicu;
- po 5 minútach použijeme soľ a korenie a zalejeme smotanou.
Vyprážajte náplň, kým sa krém neodparí. Takto pripravené kuracie mäso položíme do košov a posypeme strúhaným syrom. Po dokončení tejto operácie sa košíčky musia umiestniť do rúry na 10-15 minút.
Ako začať koláčiky: použite mleté mäso
Na vyplnenie takýchto koláčikov by ste mali pripraviť:
- mleté mäso - 300 g;
- ryža - 200 g;
- jedna mrkva a jedna cibuľa;
- paradajková pasta - 4 lyžice / l;
- trochu rastlinného oleja a korenia.
Varte ryžu do mäkka, mierne osolte a opláchnite a položte na cedník. Cibuľu jemne nakrájajte a smažte, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Potom pridajte do cibule mrkvu strúhanú na hrubom strúhadle. Asi po 3 až 5 minútach rozotrite paradajkovú pastu na panvici. Po ďalších troch minútach vyberieme vyprážanú zeleninu na tanieri, mierne ochladíme a potom zmiešame so soleným syreným mletým mäsom.
Takto získaná hmota by sa mala umiestniť do košov a všetko vložiť do rúry, predhriatej na 180 ° C. Po 30 minútach môžete hotové torty vytiahnuť mletým mäsom.