Pestovanie krištáľu má dve výhody! Prvá je sladkosť pre deti a druhá je štúdium chémie, deti si budú pamätať veselú, chutnú, sladkú a farebnú chemickú reakciu po celý život.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - poháre so širokým krkom (alebo poháre);
- - drevené špajle;
- - kolíčky na prádlo;
- - potravinárske farbivo
- - arómy;
- - veľa cukru.
Návod na použitie
1
To bude vyžadovať pomer 10 šálok cukru na 4 šálky vody. Do panvice nalejeme 4 šálky vody a nalejeme 4 šálky cukru, zapálime (upozorňujeme, že objem roztoku sa zvýši, vezmite panvicu ešte viac), priveďte do varu na miernom ohni a za stáleho miešania pridajte zvyšok cukru. Keď sa všetok cukor rozpustí, panvicu odložte na 15 minút.
2
Zatiaľ čo naše riešenie ochladzuje, pripravte palice. Namočte ich do vody, vložte cukor a začnite tvoriť kryštály, tyčinky sú vlhké - cukor sa bude lepiť. Potom musíte určite nechať tyčinky s priľnutým cukrom úplne vyschnúť, ak sú tyčinky ešte mierne mokré - ak ich vložíte do horúceho roztoku cukru, nebudete mať úspech, všetok cukor sa rozpadne a nebude existovať nič pre nové kryštály, na ktorých bude rásť.
3
Nalejte cukrový sirup do pohárov alebo pohárov, pridajte potravinárske farbivo. Tyčinky pomaly spusťte do roztoku a zaistite špendlíky. Vezmite prosím na vedomie, že palice sa nedotýkajú dna plechovky ani navzájom, medzi nimi by mala byť vzdialenosť, aby sa znečistili kryštálmi. Dajte poháre na teplé alebo slnečné miesto. Kryštály budú pripravené o týždeň.