Prosím, svojich blízkych s týmto lahodným jedlom!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 500 g tvarohu,
- - 1 polievková lyžica masla,
- - 50 g hrozienok alebo sušených marhúľ,
- - 1 čajová lyžička vanilkového cukru,
- - 3 polievkové lyžice cukru,
- - 1-3 ks. vajec,
- - 2 polievkové lyžice krupice,
- - 5 polievkových lyžíc kyslej smotany.
Návod na použitie
1
Ostružiny opláchnite, vložte bobule do misy, nalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 20 minút.
2
Do inej misky vložte krupicu, 3 lyžice kyslej smotany a premiešajte. Potom nechajte pôsobiť 30 minút.
3
Tvaroh rozomeleme v mixéri (môžete ho tiež prejsť mlynčekom na mäso), napučanú krupicu pridajte s kyslou smotanou, vajcami, vanilkovým cukrom a štipkou soli. Dobre premiešajte alebo jednoducho porazte mixérom alebo mixérom, až kým nebude hladký.
4
Vypustite všetku vodu z hrozienok a vysušte ju. Pridajte hrozienka do výslednej homogénnej hmoty a premiešajte.
5
Utrite plech na pečenie olejom, vložte do neho tvarohovú hmotu a vyrovnajte ju. Povrch namažte 2 polievkovými lyžicami oleja.
6
Pečte 40 - 45 minút pri 180 ° C.
7
Pokrm podávajte v chladenej forme, pri servírovaní môžete naliať kyslou smotanu, kondenzované mlieko, džem atď.
Užitočné rady
Kastrol tiež môžete dať jemnú citrónovú príchuť - do tvarohovej zmesi pridajte iba citrónovú šťavu alebo lyžičku citrónovej kôry.