Ako rozmaznávať svojich hostí bez ohľadu na to, ako domáce pečivo pečie vlastnými rukami. Tieto cookies sú dostatočne jednoduché a rýchle na prípravu.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 200 g masla (môže sa nahradiť margarínom);
- -200 g cukru;
- -2 lyžičky vanilkový cukor;
- -2 kuracie vajcia;
- -400 - 500 g. múky;
- -1 lyžička prášok do pečiva (môžete nahradiť hasenú sódu 0, 5 čajovej lyžičky);
- -4 lyžice kakao
Návod na použitie
1
Cukor rozotrite maslom a vanilkovým cukrom. Pridajte kuracie vajce a premiešajte. Pridajte do zmesi múku s práškom do pečiva. Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti av jednej z nich pridajte preosiate kakao vopred a dôkladne premiešajte.
2
Potom rozviňte obdĺžnikový tvar cesta bez pridania kakaa. Teraz rozvaľkajte cesto s kakaom. Mala by mať rovnakú veľkosť ako prvá časť testu. Pre väčšie pohodlie môžete použiť lepiacu fóliu alebo papier na pečenie. Cesto, ktoré sa na ňom rozvinie, sa dá ľahko preniesť na ľahké cesto. Nezabudnite odmerať požadované veľkosti filmu tak, aby svetlé a tmavé časti boli rovnaké.
3
Odstráňte fóliu, obtočte obrobok na kotúč a vložte ho do mrazničky. V priebehu 10-15 minút stuhne kvôli pohodlnosti rezania. Vyberte rolku a nakrájajte na plátky asi 1 cm.
4
Na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie musíte usporiadať sušienky a piecť pri teplote 180 stupňov v peci asi 15 - 20 minút. Na premastenie panvice môžete použiť jednoduchý rastlinný olej.