Dnes sa umenie rezbárstva zmenilo z bežných materiálov - drevo, hlina, kov, na jedlé - zelenina a ovocie. Jemné a zručné rezbárske práce pre jedlé výrobky sa nazývajú rezbárske práce a toto umenie stále viac a viac sleduje stúpencov po celom svete. Stále viac ľudí sníva o tom, ako sa učiť rezbárstvo, aby pre sviatočný stôl s obrazne nakrájanou zeleninou a ovocím vytvorili neobvyklé a zložité ozdoby.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/62/kak-ukladivat-karving.jpg)
Vyberte si recept
Návod na použitie
1
Ak sa chcete naučiť rezbárstvo, budete potrebovať špeciálne nástroje - rezbárske nože, šablóny, rôzne formy, nástroje na rezanie figúrok, špachtle a oveľa viac.
2
Pretože umenie rezbárstva pochádza z Ázie, môžete využiť skúsenosti ázijských umelcov a prijať ho, pričom pozorujete, aké techniky a predmety prevládajú pri rezbe thajských majstrov, ako aj čínštiny a japončiny. Ak čínsky štýl rezbárstva zahŕňa rezbárske hieroglyfy a rôzne pozemky na ovocí a zelenine, prevládajú v Thajsku kvetinové a kvetinové motívy vzorov, prekvapujúce svojou zložitosťou a sofistikovanosťou.
3
Umenie rezbárstva dávno presiahlo hranice ázijských krajín a dnes v ktorejkoľvek európskej krajine nájdete majstra, ktorý rezá originálne vzory na jedlách reštaurácií. Doma nie je ťažké sa učiť rezbárstvo - preto buďte trpezliví a pripojte svoju fantáziu.
4
Začnite malé a nesnažte sa okamžite vytvoriť komplexný vzor - pre začiatočníkov bude stačiť naučiť sa rezať jednoduché tvary z rôznych druhov zeleniny a ovocia - kvety, hviezdy, listy. Môžete tiež kombinovať podnikanie s potešením a naučiť sa rezbárske zručnosti spolu s vaším dieťaťom, ktoré sa šťastne zapojí do zaujímavého procesu premeny nudnej zeleniny na umelecké dielo.
5
S pomocou rezbárstva pomôžeme dieťaťu i sebe realizovať rôzne fantázie a stimulovať predstavivosť. Ak sa chcete naučiť rôzne techniky rezbárstva, použite pripravené workshopy a videonávody, ktoré sú na internete k dispozícii vo veľkom počte. Okrem toho si môžete kúpiť knihu o rezbe alebo ísť študovať na špeciálne kurzy v Thajsku.