V tomto recepte na surovú halvu nie je cukor ani med, ale chutí rovnako sladko, ako aj uspokojivo a zdravo.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - pohár lúpaných slnečnicových semien;
- - pohárik hrozienok bez semien;
- - mixér.
Návod na použitie
1
Semená umývame pod tečúcou vodou a necháme ich pôsobiť 1 hodinu.
2
Opláchnite hrozienka. Vyčistíme zo stoniek.
3
Vložte ingrediencie do mixéra a rozomelte na homogénnu hmotu.
4
Z výslednej hmoty vytvoríme požadovaný tvar: tesná guľa, briketa, cukrík.
Halva je pripravená.
Bon chuť!
Venujte pozornosť
Na mletie semien v mixéri musíte na sekanie orechov alebo mäsa použiť špeciálne nože. V opačnom prípade sa miešač nemusí vyrovnať s náplňou a vyhorieť.
Surová halva sa môže uchovávať v chladničke až 7 dní.
Užitočné rady
Fanúšikovia experimentov: slnečnicové semená môžu byť nahradené rôznymi orechmi a semenami, pridať makové semená a namiesto hrozienok si napríklad zobrať sušené dáta.
V surovej halve môžete použiť aj klíčené semená a orechy.