Koláč s omáčkou je celkom bežné jedlo, tento recept je originálny a rýchlo sa pripravuje. Vždy nájdete všetky ingrediencie po ruke a ak si budete priať, môžete si vytvoriť svoj vlastný individuálny recept pridaním ďalších korení.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - pšeničná múka (120 g);
- Margarín (80 g);
- Kyslá smotana (40 ml);
- - vajce (1 ks);
- –– podľa chuti soľ;
- - plechovka z kôry vo vlastnej šťave;
- Cibuľa (30 g);
- - Kôpor a korenie podľa chuti.
Návod na použitie
1
Najskôr pripravte cesto, z ktorého sa koláč pripraví v budúcnosti. Ak to chcete urobiť, vezmite hlbokú a pohodlnú misku, pridajte múku. Zmäkčte margarín a preneste ho na múku. Zamiešame. Potom cesto osolíme, opečieme vajíčko a kyslou smotanou. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie a cesto mieste čistými rukami. Hotové cesto vložte na chvíľu do chladničky.
2
Kým je cesto v chladničke, naplňte ho. Za týmto účelom otvorte konzervy, vypustite tekutinu do samostatnej misky a zmäknite vidličkou. Rozlomte vajíčko, pridajte trochu kyslej smotany a dôkladne ho rozotrite šľahačkou, až kým sa nevytvorí jednotná konzistencia.
3
Vyberte cesto z chladničky a vložte do tenkej vrstvy. Vyrovnajte cesto a urobte strany vo forme. Ďalšou vrstvou sú jemne nasekané cibule. Potom posuňte vidličku do vrstvy cesta. Nezabudnite túto vrstvu posypať nasekaným kôprom.
4
Koláč vložte do rúry na pečenie na 20 - 30 minút. Uprostred procesu vyberte koláč a zakryte fóliou, potom ho vložte späť do rúry. Koláč sa považuje za pripravený, keď bude horná kôra vyzerať vyprážaná.
Venujte pozornosť
Ak chcete, aby cesto bolo menej kalorické, je lepšie margarín nepoužiť a nahradiť ho nízkym obsahom tuku.
Užitočné rady
Ako korenie môžete navyše pridať oregano, petržlen alebo bazalku.