Zelenina je ideálny diétny produkt. Môžu sa jesť čerstvé alebo pečené v peci s trochou syra a korenín. Jedlá zo zeleniny vždy vynikajú chutné a svetlé.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - 15 ml olivového oleja;
- - stredná cibuľa;
- - strúčik cesnaku;
- - stredná tekvica;
- - malá žltá tekvica (odporúča sa použiť tekvicu podobného tvaru ako cuketa).
- - 1 zemiak;
- - 1 paradajka;
- - lyžičku sušeného tymiánu;
- - soľ a korenie podľa chuti;
- - 90 - 100 g strúhaného syra.
Návod na použitie
1
Predhrejte rúru na 20 ° C. Nakrájajte cibuľu, vytlačte cesnak a opečte v olivovom oleji, aby ste ich zjemnili. Sklenenú formu namažte olejom, dajte cibuľu a cesnak.
2
Zemiaky čistíme, všetku zeleninu nakrájame na veľmi tenké krúžky (nožom alebo pomocou špeciálneho strúhadla).
3
Zeleninu rozprestierame do plechu vertikálne, striedavo tak, aby hotová miska bola viacfarebná a veľmi krásna. Soľ a korenie podľa chuti, posypte tymiánom a zakryte formu fóliou. Odoslané do rúry na 30 minút. Vyberieme formu, odstránime fóliu, posypeme zeleninou syrom a pečieme ďalších 15 - 20 minút, aby sa vytvorila chutná zlatá kôra.
