Existuje veľa receptov na torty. Nezvyčajné a zaujímavé sú koláče navrhnuté v tvare domu. Zložky pre nich môžu byť veľmi odlišné. Všetko bude závisieť od ovládnutia hostesky a jej fantázie. Niektoré druhy sú pečené a potom zdobené všetkými druhmi práškov a iných sladkostí. Ostatné sú vyrobené z cookies, perníkov a ďalších vecí. Výsledné kulinárske majstrovské dielo je obzvlášť obľúbené u detí.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
-
- Na skúšku:
- vajcia (3 ks);
- kondenzované mlieko (1/2 plechovky);
- cukor (1 polievková lyžica);
- ocot (1/2 lyžičky);
- múka (2 polievkové lyžice);
- kyslá smotana (1 plechovka);
- sóda (1 lyžička).
- Pre sirup:
- cukor (1 polievková lyžica);
- voda (1 polievková lyžica).
- Pre smotanu:
- cukor (3 polievkové lyžice);
- zahusťovacia kyslá smotana (3 vrecká).
- Na dekoráciu:
- sladké slamky (600 g);
- sladké malé skúmavky (500 g);
- zelené kokosové vločky (2 vrecká);
- štvorcový cookie (4 kusy)
- čokoláda (1 ks);
- sušené marhule (250 g);
- farebné posypeme.
Návod na použitie
1
Vezmite hlbokú misku a mixér. Beat vajcia s cukrom, kým sa nevytvorí biela pena. Pridajte kyslú smotanu a sódu s octom. Dobre premiešajte.
2
Otvorte plechovku kondenzovaného mlieka a nalejte polovicu do výslednej hmoty.
3
Preosejte múku cez sito a pridajte ju k zvyškom ingrediencií. Všetko dobre premiešajte. Miesenie cesta.
4
Cesto rozdeľte na dve časti. Vyberte plech na pečenie, položte naň pergamenový papier a vložte naň cesto. Vložte do predhriatej rúry. Pečieme 2 koláče po dobu dvadsiatich minút (v závislosti od rúry). Po vychladnutí nakrájajte každý koláč na dve časti.
5
Pripravte sirup. Voda prevarte s cukrom. Do sirupu môžete pridať dve až tri polievkové lyžice brandy.
6
Vytvorte krém. Beat kyslou smotanou so zahusťovadlom a cukrom, aby sa svetlý krém.
7
Namočte všetky štyri torty dobre do sirupu. Dajte jeden koláč na veľký podnos, namažte ho krémom. Týmto spôsobom zložte celý koláč.
8
Slamky (1/4 časti) položte na posledný koláč po namočení do krému. Vytvorte strechu zostávajúcej slamy.
9
Vyrobte si dvere z kúska čokolády a okien zo cookies.
10
Rozprestrite oblasť pri dome so smotanou. Položte na ňu cestu ku dverám zo sušených marhúľ.
11
Vytvárajte trávu z kokosových vločiek, kvety posypte. Urobte si z ostatných kúskov čokolády bránku a plot z malých skúmaviek. Bon chuť!
Venujte pozornosť
Aby ste zabránili zlepeniu dna koláča, položte na dno rúry dosku s vodou.
Pečený výrobok by sa mal uchovávať na pleche alebo vo forme, kým nevychladne, až potom ho vyberte a ozdobte.
Užitočné rady
Produkt z horúceho cesta sa naleje studeným sirupom a ochladí sa - horúci.
Hotový koláč nie je možné okamžite vybrať v chlade, pretože sa môže ustáliť v dôsledku prudkého poklesu teploty.
- Učebné recepty na túto tému.
- pečieme doma koláč