Ak sa považujete za milovníka bravčového mäsa, skúste ho pripraviť so sladkou omáčkou. Neuveriteľná kombinácia sladkej chuti s bravčovým mäsom je ideálna na výdatnú večeru alebo obed.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Pre 6 porcií:
- -800 gramov bravčového mäsa
- -3/4 šálky svetlo hnedého cukru
- -1 čajová lyžička papriky
- -1 lyžička cibuľového prášku
- -1/2 lyžičky cesnakový prášok
- -3/4 čajovej lyžičky soli
- -1/4 čajová lyžička čerstvo zomletého čierneho korenia
- -2 šálky kuracieho mäsa
- -1 a 1/2 lyžice paradajkovej pasty
Návod na použitie
1
Bravčové mäso opečte na všetkých stranách na miernom ohni. Po vyprážaní na vrchu nechajte pec trochu ďalej, aby sa mäso dostalo.
2
V miske rozšľaháme svetlo hnedý cukor, mletú červenú papriku, papriku, cibuľový prášok, cesnakový prášok, soľ a korenie. Pridajte kuracie mäso paradajkovú pastu a zmes premiešajte, kým nebude hladká.
3
Na panvici, kde mizne bravčové mäso, nalejte kuracie mäso zmiešané so zmesou z misky. Panvicu prikryte a na 7 až 8 hodín varte na miernom ohni.
4
Preneste bravčové mäso na misku a nechajte tuk odtiecť.
5
Sladké bravčové mäso podávajte na zemiaky, palacinky alebo mexické jedlá. Pred podávaním ozdobte bylinkami a nalejte sladkú omáčku.