Mäkké sušienky s čokoládou a orechom poteší nielen chuť, ale aj vzhľad. Takéto pečivo sa stane dekoráciou stola, ale nie na dlho, pretože čokoládové polmesiaca okamžite zmiznú z misky.
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- Ingrediencie pre 22-24 polmesiaca:
- - 110 g masla;
- - 90 g práškového cukru;
- - 100 g múky;
- - lyžička vanilkového extraktu;
- - štipku soli;
- - žĺtok;
- - 30 g kakaového prášku;
- - 65 g jemne nasekaných vlašských orechov;
- - 60 g roztavenej tmavej čokolády;
- - 40 - 50 g nakrájanej vlašskej orechy.
Návod na použitie
1
Mäkké maslo porazte s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom, až kým nie je vzdušné, pridajte soľ a vložte žĺtok.
2
Preosejte múku a kakaový prášok do smotany, premiešajte do hladka. Pridajte nasekané vlašské orechy, premiešajte cesto, zabalte ho do lepiacej fólie a vložte do chladničky na 30-40 minút.
3
Predhrejte rúru na 175 ° C. Pomocou dvoch lyžičiek vytvarujeme guľôčky cesta a potom im dáme tvar polmesiaca. Polmesiaca sa rozprestiera na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie a pošle sa do rúry na 10-12 minút.
4
Keď sa sušienky úplne ochladia, namočte ich do rozpustenej čokolády a nakrájanej vlašskej orechy. Lahodný a krásny dezert je pripravený!