Upozorňujem na ďalší originálny recept na prípravu manny. Toto pečivo je už chutné, ale ak ho uvaríte s pridaním kakaového prášku a halvy, jeho chuť bude vynikajúca ako predtým!
Vyberte si recept
Budete potrebovať
- - halva - 100 g;
- - kyslá smotana - 130 g;
- - krupica - 100 g;
- - vajcia - 2 ks;
- - cukor - 150 g;
- - rastlinný olej - 3 polievkové lyžice;
- - prášok do pečiva - 1 lyžička;
- - múka - 4 polievkové lyžice;
- - kakaový prášok - 2 polievkové lyžice;
- - mletá škorica - 1 čajová lyžička;
- - soľ - štipka;
- - vanillin - štipka.
Návod na použitie
1
Po naliatí krupice do samostatnej hlbokej misky nalejte kyslou smotanou. Zmes sa premieša do hladka a potom sa pol hodiny odloží, aby sa obilie napučalo.
2
Medzitým skombinujte do inej misky tieto prísady: vanilín, granulovaný cukor, soľ a surové kuracie vajcia. Túto zmes porazte šľahačkou najmenej 5 minút.
3
Do zmesi cukru a vajec pridajte opuchnutú krupicu spolu so slnečnicovým olejom. Rozšľahajte všetko, ako má.
4
Do výslednej hmoty pridajte zložky, ako je mletá škorica, prášok do pečiva, to znamená prášok do pečiva, rovnako ako pšeničná múka a kakaový prášok. Tesne pred vstupom do týchto prísad ich preosejte cez sito. Po dôkladnom premiešaní získate zmes, ktorej konzistencia pripomína silnú kyslou smotanu.
5
Pečiacu misku dôkladne namažte maslom. Jeho priemer by sa mal približne rovnať 20 centimetrom. Potom naň položte výsledné cesto na čokoládovú mannu. Posypte halvou zastavenou navrchu. Pečieme pri teplote 180 stupňov 30 - 40 minút.
6
Po ochladení vychladnite, vyberte ho z pekáča a nakrájajte. Čokoládový mannik s halvou je pripravený!